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20 mars 2011 7 20 /03 /mars /2011 18:01

Salam aleykoum

Coucou les amis

 

Pour le dessert j'ai préparé  un dessert So girly ^^

 

Je vous montre :

panna-cotta-fraise-tagada-020-1.JPG

 

Il vous faut :

  • 60cl de crême liquide
  • 50 g  de sucre en poudre
  • Des  fraises Tagada
  • 4 feuilles de gélatine

panna-cotta-fraise-tagada-004-1.JPG

Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide .

Pendant ce temps ,mélangez dans la casserole 50 cl de crême fraiche avec une dizaine de fraises Tagada .

Portez à ébulitionen remuant ,puis éteignez le feu .

Egouttez la gélatine , essorez-la  entre vos mains ,ajoutez-la à la préparation chaude et mélangez jusqu'à ce qu'elle soit fondue .

Répartissez la panna cotta dans des moules  et mettez 4h au frigo.

Démoulez-les et décorez d'une fraise Tagada.

Dans une casserole faite fondre 5 fraise Tagada avec 2 cuillérée de crême fraiche et déposez à côté de la panna cotta.

panna-cotta-fraise-tagada-016-1.JPG

REGALEZ-VOUS!!

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commentaires

angéline 22/03/2011 20:26



Très joli ! Bonne soirée



julie 21/03/2011 18:34



Ho que c'est beau et tellement bon ^^


Bonne soirée !!



oumsouhaib 21/03/2011 16:56



terrible cette panna cotta...à la tagada...je craque!!bises



sanaa 21/03/2011 16:42



miam miam...  j'adore le panna cotta, bravo le tienne bien , bravo.


bonne semaine, bisous+++



oumy val 20/03/2011 22:02



ah oui so girly hihi!!!! bravo!



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