Charlotte au chocolat & nectarines (recette des tuiles )

Salam aleykoum 

COUCOU tout le monde 

Alors pour l'anniversaire de mon fils , je lui ai concocté une charlotte ,

la recette reste la même que la précédente 

J'ai seulement ajouté les fruits et des tuiles en chocolat 

Pour 25 tuiles

• • 10 g de cacao
  • 75 g de sucre
  • 15 g de farine
  • 20 g de beurre
  • de la praline 
  • 1. Mélangez le cacao, le sucre et la farine.
    2. Ajoutez le beurre fondu, mélangez. Puis fouettez avec l'oeuf.
    3. Étalez des disques de pâte de 5 à 10 cm de diamètre sur une plaque de cuisson huilée.
    4. Faites cuire par fournées de 5 tuiles durant 5 à 8 mn dans le four préchauffé à 180°C.
    5. A la sortie du four, décollez les tuiles avec une spatule et recourbez-les dans une gouttière à tuiles, ou sur votre rouleau à pâtisseries.
    6. Pour éviter qu'elles ramollissent, conservez-les à l'abri de l'humidité en les mettant dans une boîte hermétique.
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