parce que j'aime faire plaisir , le plaisir passe aussi par l'assiette ! de la cuisine simple aux plus jolies pâtisseries , entrez dans ma cuisine ;)
- 150g de farine - 90g de beurre - 150g de sucre - 1/2 sachet de levure - 2 oeufs - 2 c à s de jus de citron
Pour le nappage: - 300G desucre glace 1 blanc d'oeuf-
Préparation:
1/ Préchauffez le four à 180°. Placez les caissettes dans les moules à muffins. Faites fondre légèrement le beurre, mélangez la farine, la levure et les oeufs. Ajoutez le beurre, puis le sucre et enfin le jus de citron. Mélangez bien.
2/ Répartissez la pâte dans les moules en ne les remplissant pas complètement, la pâte gonflant à la cuisson, mettez au four pendant 15-20mn.
3/ Préparez le nappage. Mélangez sucre glace et blanc dOeuf jusque bonne consistance et nappez les cupcake
varier comme l'on veut comme un ganache au chocolat par exemple
comme sur celui qui suit :
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