parce que j'aime faire plaisir , le plaisir passe aussi par l'assiette ! de la cuisine simple aux plus jolies pâtisseries , entrez dans ma cuisine ;)
3 belle poires fondande
185 grs de beurre
110 grs de sucre
3 oeufs
185 grs de poudre d'amande
35 grs de farine
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préparation : battre le beurre ou marguarine avec le sucre bien mousseux , ajotter 1 à 1 les oeufs en battant continuellement , puis incorporer la poudre d'amandes et la farine .
Peler les poires les couper en quartiers , mettre la pâte dans un moule rond 22 cm beurré et farine , y répartir les poires on les enfoncant légèrement
Cuire à 160 ° pendant 40 minute
démouler tiède
Bon appétit
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