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Petits sablé au citron

Boo de biscuits & mignardises

23.03.2011 …

Par Sakina

Salam aleykoum

Bonjour les amis ; )

Aujourd'hui j'ai confectionné des biscuits ...Hmm J'adore !!

Je partage la recette avec vous

Il vous faut

250 g de farine
50 g de poudre d'amandes
1 citron
120 g de sucre
1 oeuf
150 g de beurre
1 pincée de sel

Versez la farine , la poudre d'amandes , le sucre et le sel dans un saladier .

Ajoutez le beurre en petits morceaux et malaxez du bout des doigts.

Incorporez l'oeuf , le jus de citron et le zeste rapé du citron .

Pétrissez jusqu'à obtention d'une passe lisse .

Laissez reposer 30 mn.

Préchauffez votre four à 180°C th.6

Etalez la pâtes et abbaissez à 3 cm .

Avec vos emporte pièces découpez les sablés.

Disposez sur la plaque à biscuits et enfournez 10 mn

Régalez -vous !!!

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O

oumy val

24/03/2011 12:55

<br /> <br /> mignons petits sablés!!!<br /> <br /> <br /> <br />

Y

yo

23/03/2011 19:52

<br /> <br /> trop mimi ces petites fleurs citronnées!<br /> <br /> <br /> <br />

C

crocbon

23/03/2011 18:20

<br /> <br /> le citron j'adore version sucrée tes biscuits semblent délicieux !<br /> <br /> <br /> <br />

I

Isma

23/03/2011 16:44

<br /> <br /> Mmmmm avec ce petit gout citronné ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />