Pain brioché à la fleur d'oranger

Boo de viennoiseries

Par Sakina

Pour 1 pain brioché 500g de farine T55 2 c à s d’eau de fleur d’oranger 2 œufs 80g de beurre 18cl de lait 1 paquet de levure de boulangerie 60g de sucre 1,5 c à c de sel Placez dans la cuve de votre MAP, les ingrédients suivants dans l’ordre : -lait -beurre...

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Biscuits "Sapins de noël"

Boo de biscuits & mignardises

Par Sakina

Ingrédients : - 250 g de farine - 100 g de beurre ramolli - 125 g de sucre - 50 g d'amandes en poudre - 1 oeuf - 1 cuillère à café de levure - épices au choix (cannelle,eau de fleur d'oranger , gingembre, muscade, girofle...) - zestes de citron, orange...

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Charlotte au chocolat blanc

Boo de gâteaux

Par Sakina

Pour 6 personnes : 250 g de chocolat blanc 5 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 30 ml de lait 5 feuilles de gélatine une trentaine de biscuits à la cuillère 1 moule à charlotte ou à bavarois Pour le sirop : 60 ml d'eau 20 g de sucre 1 cuillère à soupe d'extrait...

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ma bûche charlotte au chocolat

Boo de gâteaux

Par Boo

MOUSSE AU CHOCOLAT 240 g de chocolat noir cassé en morceau 60 g de beurre 6 œufs jaunes et blancs séparés 60 g de sucre une pincée de sel Mettez dans un saladier le chocolat et le beurre, passez le tout au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient bien fondus,...

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Hrissat ellouz

Boo de biscuits & mignardises

Par Boo

Bonjour aujourd'hui une recette de jolis gâteaux que j'ai trouvé J'ai eu envie de tester Les mesures étaient pas précises donc j'ai converti à ma sauce . Ingrédients: 3 mesures de poudre d’amande (300 g ) 1 mesure de sucre cristallisé (100g) 1/2 mesure...

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Mon succulent chocolat framboise

Boo de gâteaux

Par Sakina

gâteau : Ingrédients: 100 g de farine 20 g de fécule de pommes de terre 100 g de sucre glace 4 oeufs 1/2 cuillère de levure Travailler les jaunes d'oeufs avec le sucre, ajouter les blancs en neige, la farine et la levure. Mettre une feuille de papier...

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pancake

Boo de viennoiseries

Par Boo

Bonjour Ce matin, pancake pour le petit dej' ^^ ,on commence la semaine avec délice :) 4 oeufs 30 cl Lait 30 g de sucre 1 pincer de sel 300 g Farine 1 sachet de levure Blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre ajouter le lait Tamiser la farine et ajouter...

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Boules de neige ( Rafaello maison )

Boo de biscuits & mignardises

Par Boo

Alors qu'il neige un peu partout , pas chez moi ^^ Alors j'ai créer des "boules de neige" Hummm trop bon!! C'est très facile à réaliser Il vous faut 1 boite de lait concentré sucré et env. 300 gr de noix de coco rapé plus un peu pour enrouler votre boule...

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Ma brioche " Papa Noël"

Boo de viennoiseries

Par Boo

Bonsoir tout le monde Pour la classe de ma puce j'ai préparé cette belle brioche j'ai vu récemment sur FB le tuto et ça m'a trop donné envie de m'y coller hihi 1 kg de farine 14 g de levure de boulangerie en sachet 4 œufs 125 g de sucre 125 g de beurre...

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sablé à la noisette

Boo de biscuits & mignardises

Par Boo

bonjour ! Aujourd'hui des petits sablés trop bon , fondant et aux couleur de noel ^^ 150 g de sucre 125 g de beurre pommade 150 g de poudre de noisette 200 g de farine 1 oeuf 1 pincée de sel 30 g de sucre de canne en poudre Dans un récipient, mélanger...

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