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parce que j'aime faire plaisir , le plaisir passe aussi par l'assiette ! de la cuisine simple aux plus jolies pâtisseries , entrez dans ma cuisine ;)

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Clafoutis aux poires

Boo de gâteaux
11.03.2011 …

Par Sakina

Salam , bonjour les amis

 

Je vous présente mon clafoutis aux poire , un régal

 

clafouti-aux-poires-007-1.JPG

 

Il vous faut :

 

  • 3 poires
  • 40 g de farine
  • 75 g de sucre
  • 20 g de beurre
  • 2 oeufs
  • 25 cl de lait
  • canelle en poudre
  • sel

Préchauffez votre four à 200°C ( Th. 6-7)

Lavez les poires et coupez - les en petits cubes . Déposez-les dans un plat à gratin, préalablement beurré.

Dans un grand bol ,mélangez la farine , le sucre ,le beurre ramolli.Ajoutez-y les oeufs battus .

Mélangez bien .

Faites un puit central et versez -y le lait .Mélangez.

Terminez en ajoutant la canelle et une pincée de sel .

Versez cette pâte sur les poires  en nappant bien .

Mettez au four  35 mn.

 

Bonne dégustation :)

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O
oumy val
11/03/2011 18:32
<br /> <br /> hummm un bon clafoutis, aux poires en plus, j'MMMM!!!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sakina
12/03/2011 20:20
<br /> <br /> Oui et il a été englouti mdr<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />

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