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TIRAMISU

boo de mousses & entremets

10.03.2011 …

Par Sakina

Salam ,bonsoir les amis

Ce soir pour le dessert c'était TIRAMISU !

Il vous faut :

5OO g de mascapone
24 biscuit type boudoir
120cl de café fort
6 oeufs
150 g de sucre
cacao
1 pincée de sel

Battez les jaunes avec le sucre jusque blanchiment.

Ajoutez le mascarpone et bien mélanger .

Battez les blancs en neige .Incorporez délicatement à la crême mascarpone .

Trempez les biscuits dans le café et déposez dans un plat rectangle ou carré de 5 cm de profondeur .

Recouvrir de crême puis à nouveau de biscuits et terminer par une couche de crême .

Saupoudrez de cacao .

Mettez le tout au frais 3h minimum

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reb

13/03/2011 17:00

humm des marrons mon peché ,fais fais fais je viendrais lecher mon écran

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Sakina

16/03/2011 13:58

Bein j'ai pas de marron là mais je promet de te faire saliver dès que je pourrais MOUHAHAHA bisou ma plume

reb

11/03/2011 23:24

tu as meme des recettes de tiramisu aux framboises si tu aimes le mascarpone alors tu devrais aimer bisou ma caille

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Sakina

12/03/2011 20:23

Bisous ma plume , j'ai vu une recette avec des marrons aussi hihi

Pauline

11/03/2011 18:53

Huuuuummmm, trop bon!!! ^^

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Sakina

12/03/2011 20:20

j'avoue ^^

axoulle

11/03/2011 15:07

hum un bon tiramisu qu'elle regal

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oumy val

11/03/2011 01:12

miammm j'aime!!! bonne nuit!!!

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