parce que j'aime faire plaisir , le plaisir passe aussi par l'assiette ! de la cuisine simple aux plus jolies pâtisseries , entrez dans ma cuisine ;)
Hello tout le monde ,
Un gâteau moelleux pour le goûter ça vous tente ?
Pour un beau gâteau :
- 200g de farine
- 140g de sucre
- 60g de beurre
- 3 oeufs
-3 mandarines
- 1/2 sachet de levure chimique
- 100g de chocolat
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Zester et presser 2 mandarines et filtrer le jus.
Fouetter les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter le jus de mandarine , le zeste, la farine, le beurre fondu et la levure.
Ajouter le chocolat et une mandarine préalablement coupés en petits morceaux .
Verser la préparation dans un moule et enfourner pour 35 à 40 minutes.
Démouler le gâteau sur une grille.
Bon goûter !
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