Gratin de macaronis

Salam aleykoum ,

Bonjour  à tous

Même si c'est Ramadhan il faut nourrir les enfants ^^

Alors ce midi , je leur ai prépar un bon petit gratin  miam

!! j'airais bien eu envi de le manger tellement ça sentait bon ....  

Pour 6 personnes 
Préparation : 15 minutes 
Temps de Cuisson : 1 h 07 minutes

Ingrédients :

500 g de macaronis 
3/4 litre de lait 
200g de crème fraîche 
50g de beurre 

4 tranches de blanc de dinde 
Sel 
Poivre 
200g de gruyère râpé 
1 gousse d’ail 
2 pincées de muscade râpée

Préparation :

Faites cuire les macaronis 7 minutes dans de l’eau bouillante salée.

Pendant ce temps, faites bouillir le lait, ajoutez le sel, le poivre et la muscade. Dès que le lait est chaud, versez la crème fraîche et bien mélanger.

Avec la gousse d’ail, frottez un plat à gratin et puis le beurrer.

Égouttez soigneusement les macaronis. Plongez-les dans le mélange lait/crème et versez dans le plat à gratin.

Ajoutez le blanc de dinde coupé en petits morceaux .

Parsemez de gruyère râpé et le reste du beurre.

Enfournez à four assez chaud Th. 6 (180°C) environ 1 heure.