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parce que j'aime faire plaisir , le plaisir passe aussi par l'assiette ! de la cuisine simple aux plus jolies pâtisseries , entrez dans ma cuisine ;)

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Gratin de pomme de terre et épinard au Boursin

Salam aleykoum,

Bonsoir 

 

Ce soir c'est gratin et pas n'importe lequel : Un gratin savoureux  au Boursin 

Inventé spécialement pour mon partenaire :

 Bel  Ici, le plaisir en fait tout un fromage cube

 

2011-09-26-Gratin-pomme-de-terres-epinard-au-boursin.jpg

 

  • 2 Boursins au fines herbes 
  • 1kg de petites pommes de terres
  • 500 g d'épinard hachés 
  • 250 g de champignons de Paris 
  • 6 escalopes de dindes  fines
  • huile d'olive 
  • sel et poivre  

Faire cuire les pommes de terre à la vapeur 20 min env. , les éplucher , les couper en 2 , réserver . 

Couper finement les escalopes de dinde et les mettre au fond d'un plat à gratin où on aura versé 4 C.à soupe d'huile d'olive.

Lavez et coupez les champignons les disposer sur les escalopes .

prendre les épinards et recouvrir le tout . Assaisonner .

Disposer les pommes de terres  et recouvrir de Boursin .

Mettre au four 20 min 

Servir chaud  

 

Bon appétit !! 

 

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N
<br /> <br /> mmmh alors ca ca me tente bien!c est pas trop lourd?<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> non c'est vraiment pas lourd :) <br /> <br /> <br /> <br />