PAIN PERDU à ma façon

Salam /Bonjour

Hier soir  j'ai oublier le pain dans la cuisine au lieu de le mettre au congel :/

Ce matin il était tout dur donc Hop hop hop, pas de perte .

Je recycle !

J'ai pris mon pain dur et j'ai fais du pain perdu pour les loulous .

Ils étaient ravis . Dailleurs ce serait sympa de me dire comment vous le faites vous .

Voici ma recette :

Il y a autant de recette de pain perdu qu'il existe de famille , celle-ci est la mienne :

Il vous faut : ( pour une famille nombreuse comme moi lol c'est à dire 8 personnes )

4 oeufs

300ml de lait

100 ml de crême fraiche liquide

3 sachet de sucre vanillé

du sucre glace

Fouettez les oeufs avec le lait , la crême fraîche et le sucre vanillé .

Trempez vos tranches de pains rassis dans le liquide , jusqu'à ce que le pain soit imbibé de liquide .

Il faut qu'il soit mouillé mais pas cassant .

Egoutez-les légèrement et déposez-les dans une poële bien chaude ,préalablement  huilée .

Les faire cuire sur les 2 faces . Un fois qu'elles sont bien dorées , retirez-les et déposez-les sur un papier absorbant .

Saupoudrez de sucre glace  et dégustez immédiatement .

Pour les gourmands : avec le pain brioché c'est encore meilleur ^^

Voilà bonne dégustation !