Woopies pour un tour en cuisine 6#

Salam aleykoum 

Coucou !!

Je participe à l'édition 6# d'un tour en cuisine 

Pour cette fois , je devais choisir une recette chez Oh MA CUISINE

J'ai choisi ces Woopies

Ingrédients : 

Pour la pâte : 

120 g de farine

70 g de sucre

25 g de cacao non sucré

1/2 sachet de levure chimique

40 g de beurre mou

5 cl de lait   de smootie Innocent  banane/noix de coco mon partenaire : ) 

2 oeufs

extrait de vanille

Pour la crème :

75 g de sucre glace

10 cl de sirop de sucre de canne sirop de barbapapa

2 blancs d'oeufs

Mélange le beurre mou avec le sucre, ajouter les oeufs et la vanille, ajouter la farine la levure et le cacao puis le lait smootie innocent.

Mettre du papier sulfurisé sur une plaque et déposer des petits tas de pâte bien espacé surtout car la pâte s'étale.(mouhahaha je crois que j'ai raté cette ligne , les miens sont gros et se sont collés du coup mais , j'ai rattrapé l'erreur en coupant  ensuite une fois  refroidit ) 

Faites cuire 13 minutes à 180°. Une fois cuit les laisser refroidir.

Pour la crème, monter les blancs en neige avec le sirop. Ajouter ensuite le sucre glace.

En garnir les whoopie ! 

Excellentissime ! 

Maintenant reste plus qu'à attendre la recette  choisi par sibO sibOn 

Merci c'était très sympa

Sakina