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parce que j'aime faire plaisir , le plaisir passe aussi par l'assiette ! de la cuisine simple aux plus jolies pâtisseries , entrez dans ma cuisine ;)

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crêpes

 

Crepes-024-1-copie-1.JPGPour  mes crêpes je n'ai aps les doses précises , je fait "au pif"

 

 

Alors j'utilise

 de la farine

 3 oeufs

du sucre

 et du lait

 

Je mélange la faine et le sucre

 puis j'ajoute les oeufs

 ensuite le lait  un peu au début "poour mouiller" et qu'une texture prenne forme

 puis quand ça devient homogène j'en ajoute jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse .

Il faut quelle ne soit ni  trop épaisse ni trop liquide .

Je fais reposer une demi heure au frais .

et c'est parti XD

 

 

2011-02-02-Crepes-copie-1.jpg

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D
<br /> <br /> elles sont très bien réussies,Bravo ma belle!!!<br /> <br /> <br /> Bisous!!<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Salam merci :)<br /> <br /> <br /> <br />
Ê
<br /> <br /> Mmmh, j'adore les crêpes et en ce jour de Chandeleur, elles sont au menu de l'entrée au dessert hihi<br /> <br /> <br /> Bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Oui ,un vrai régal :) <br /> <br /> <br /> A bientôt :) <br /> <br /> <br /> <br />
I
<br /> <br /> Tes crêpes sont très réussies, miam ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> <br /> Merci  ;)<br /> <br /> <br /> <br />