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27 janvier 2013 7 27 /01 /janvier /2013 10:44

Bonjour 

Le petit dej' est fruité ce matin 

J'ai choisi les pommes  

 

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Pour la 1ère préparation:

  • 10 cs de farine
  • 8 cs de sucre
  • 8 cs de lait
  • 4 cs d'huile
  • 3 cs d'amandes en poudre
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • 3 pommes

Pour la 2ème préparation:

  • 110 g de beurre (j'ai réduit par rapport à la recette d'origine qui en prévoyait 150 g!)
  • 110 g de sucre
  • 1 cc de vanille liquide (au lieu du sachet de sucre vanillé préconisé)
  • 2 oeufs

Préchauffer le four à 180°

Mélanger d'abord les ingrédients de la première préparation (à la main ou au robot) puis la  verser dans un moule à manqué (en silicone ou beurré et bien fariné).

Déposer les pommes pelées et coupées en tranches sur la pâte.

Enfourner et laisser cuire 20 min.

Pendant ce temps,  faire fondre le beurre dans une casserole et y ajouter le sucre et la vanille. Hors du feu, ajouter les 2 oeufs.
Verser cette préparation sur le gâteau puis réenfourner pendant 20 min.
 

Attendre qu'il refroidisse  et déguster 

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 Vous pouvez aussi y saupoudrer du sucre glace

 recette trouvée chez Quand Nad Cuisine 

Sakina

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commentaires

reb 28/01/2013 01:09


recette en 2 fois par contre mangé en un coup ! gros bisous ma caille 

Boo 28/01/2013 05:30



c'est clair bisou ma plume



Nad0511 27/01/2013 15:41


Très joli dans le moule ourson! merci pour ton clin d'oeil, contente que ça vous ait plu!

Boo 28/01/2013 05:32



merci Nad 



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