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26 janvier 2013 6 26 /01 /janvier /2013 09:46

Bonjour

pour le petit déjeuner PANCAKE j'ai pris la recette sur le blog de Sarah 

Évidemment comme on est 3 fois plus à le maison j'ai triplé les quantités . 

pan

Ingrédients :

  • 3 oeuf
  • 45 cl de lait
  • 90g de sucre
  • 360g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 cuillère de crème fraîche 

Casser votre oeuf dans un bol. Battre pour avoir des petites bulles
Ajouter le lait et mélanger.
Dans un grand saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre
Ajouter ensuite le liquide dans le saladier
Utiliser un fouet pour mélanger et éviter les grumeaux.


Faire chauffer votre poêle à crêpe, poêle ou crêpière.

  Huiler la, et déposer une cuillère à soupe de la pâte.

Étaler pour en faire un cercle 

Quand la crêpe fait des bulles, il est temps de la retourner!

Quand l'autre côté est cuit , déposer dans une assiette et déguster .

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Pour moi ce sera avec sirop d'érable :)

Bon appétit :)

Sakina

 


 

 

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