parce que j'aime faire plaisir , le plaisir passe aussi par l'assiette ! de la cuisine simple aux plus jolies pâtisseries , entrez dans ma cuisine ;)
Pour 4 personnes :
Préparation :
1 éplucher les crevettes en laissant la queue
Hacher les échalottes et écraser l'ail .
2 Dans une poêle antiadhésive faire revenir à feux doux 1mn avec l'huile d'olive et le beurre ,
les échalottes ,l'ail,le paprika et le curcuma.
3 Ajouter les crevetts et le sucre et faire revenir 3mn à feu vif
4 Ajouter la crême et laisser cuire jusque réduction de moitié
Pour finir : servir avec le riz blanc
Bon apetit !
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