parce que j'aime faire plaisir , le plaisir passe aussi par l'assiette ! de la cuisine simple aux plus jolies pâtisseries , entrez dans ma cuisine ;)
Plus simple y'a pas ! Une petite gourmandise à l'heure du thé Il vous faut : des dates , de la pâte d'amande ( couleur au choix )et du sucre . Vous ouvrez la date en deux et otez le noyau . Prenez l'équivalent d'un noyau de pêche de pâte et former un...
Lire la suitePour une belle assiette de sablés : Un bol ( type bol chinois ) de graines de sésames grillées 500g de beurre doux très légèrement mou ( surtout pas fondu ! ) 1 cc très rase de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé Farine en quantité suffisante Pour...
Lire la suiteIngrédients : La pâte : - 3 mesures d'amandes moulues - 2 mesures de sucre glace - 2 blancs d'oeufs - 1/2 c. à café d'extrait d'eau de rose - Colorant rose en poudre Décoration : - Sucre glace - Amandes mondées entières Hâchez finement la poudre d'amande,...
Lire la suiteingrédients 250 gr de beurre a température ambiante 125 gr de sucre glace 160 gr de maïzena 100 gr de grains de sésame grillés farine au besoin 2 jaunes d'œuf une cuillère a café de vanille une cuillère a café de levure chimique préparation battre le...
Lire la suiteIngrédients : Pâte : 350 g de lait concentré sucré 25 g d'huile 260 g de semoule moyenne 1 oeuf 1 c. à café de levure chimique 1 c. à café de vanille en poudre 3 c. à s. d'amandes en poudre 1 c. à s. de smen (beurre clarifié) Sirop : 600 ml d'eau 300...
Lire la suiteIngrédients : 4 paquets de flan 50 g de chacun 250g de margarine ou beurre 4 œufs 1 zeste de citron 2 paquets de levure chimiques 400 g de farine Glaçage : 2 blanc d'œufs 1 jus de citron 200g de sucre glace Préparation : Mélanger œufs, le flan et le zeste...
Lire la suiteIngrédients: Pâte: - 500g de farine - 65g de beurre - 1 pincée de sel - Eau Farce: - 300g d'amandes en poudre - 150g de sucre en poudre - 2 cuil à café de cannelle en poudre - 2 cuil à soupe d'eau de fleur d'oranger - 1 oeuf ou plus pour tenir la farce...
Lire la suitePréparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 4 personnes) : - 250 g de farine - 1/2 sachet de levure - 125 g de sucre blanc - 125 g de sucre roux (cassonade) - 125 g de beurre fondu - 1 oeuf - 1 sachet de sucre vanillé - 1 pincée de sel - pépites...
Lire la suitedélicieux !! je vous recommande Ingrédients : 250g de beurre mou 150g de sucre 170g de poudre d'amande 300g de farine tamisée 1 sachet de sucre tamisé Laissez refroidir avant de les rouler dans le sucre, car, chaude, la pâte est très cassante.
Lire la suiteAvec les reste de pâte ( j'en ai fait mille fois trop ) j'ai confectionné des petits biscuits glacés Glaçage Le glaçage est en fait très simple à réaliser. Il s'agit de mélanger environ 300g de sucre glace avec le blanc d'un oeuf et quelques gouttes de...
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