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parce que j'aime faire plaisir , le plaisir passe aussi par l'assiette ! de la cuisine simple aux plus jolies pâtisseries , entrez dans ma cuisine ;)

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boo de tartes sucrees - tartelettes & clafoutis

la meilleure tarte au citron

la meilleure tarte au citron

La pâte sucrée : Source P. Hermé 140g de beurre à T°ambiante, 75g de sucre glace, 25 g d’amandes en poudre, 1pincée de fleur de sel, 1 œuf, 250g de farine, le zeste d’un citron. Crémez à la feuille au robot le beurre pommade et le sucre glace et les zestes,...

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Tartelettes tout chocolat !

Tartelettes tout chocolat !

Salam aleykoum Coucou les amies Alors pour les filles au régime : FERMEZ LES YEUX !! Pour les autres : découvrez et surtout REGALEZ-VOUS !! J'en vois une ou deux qui triche là ! mouhahahaha ! Je participe à "un tour en cuisine " Et j'ai eu la grande chance...

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Tarte aux prunes

Tarte aux prunes

Salam aleykoum Bonsoir tout le monde Pour ce soir dessert léger Une succulente tarte aux prunes MIAM !! 1 pâte feuilletée Crème pâtissière ( recette donnée au poste précédent) Une dizaine de prunes sucre Amandes émondée Étaler la pâte sur un moule . Garnir...

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Crumble mangue & banane

Crumble mangue & banane

Salam aleykoum Bonjour tout le monde : ) Aujourd'hui il me reste une mangue , toute seule : pauvre elle , alors ni une , ni deux : hop hop dessert ^^ 1 verre de sucre 2 verres de farine 2 bananes 1 mangue 75 g de beurre ramolli Coupez les fruits en morceaux...

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Pommes parfumées

Pommes parfumées

Pour 6 personnes 7 pommes 6 Cs de miel d'acacia 1 Cs de miel de romarin 15cl de crême fraiche liquide de la canelle 30g de beurre Lavez, séchez et découpez des chapeaux sur 6 pommes , Ôtez le coeur et les pépins . Placez-les dans des petits plats allant...

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petits plaisirs gourmands au chocolat

petits plaisirs gourmands au chocolat

Tarte fondante au chocolat amer

Tarte fondante au chocolat amer

Pour 6 personnes : 1 pâte sablée (toute faite ou maison) 20 cl de crème liquide 20 cl de lait concentré non sucré 350 g de chocolat 1 oeuf 75 g de sucre Préparation 1Préchauffer le four à 180°C, thermostat 6. 2Etaler la pâte sablée dans le moule à tarte...

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Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Ingrédients (pour 6/8 personnes) : PÂTE SABLÉE: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 5 cl d'eau - 1 pincée de sel CRÈME AU CITRON - 4 citrons de taille moyenne - 150 g de sucre - 3 oeufs - une cuillère à soupe de Maïzena...

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tarte au flan chocolat

tarte au flan chocolat

Ingrédients : - 3 oeufs - 80 g de sucre(roux ou blanc) - un sachet de sucre vanillé - 60 g de farine - 2 cuillers à soupe de crème fraîche - 1/2 l de lait - 200 g de chocolat noir pâtissier Préparation : Battre les oeufs et le sucre (+ sucre vanillé)...

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