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parce que j'aime faire plaisir , le plaisir passe aussi par l'assiette ! de la cuisine simple aux plus jolies pâtisseries , entrez dans ma cuisine ;)

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pain perdu caramélisé

Coucou  tout le monde 

 Je rattrape mon retard en publiant cette recette , Tour 13Logo 350 350

Je devais choisir une recette chez  les recettes des Nénettes.

J'ai choisi son pain perdu au caramel 

pain-carame-001.JPG

Pour 2 personnes : 

  • 4 tranche de pain de la veille 
  • 1 verre de lait 
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 
  • 1 oeuf 
  •  25 g de beurre 

Battre l'oeuf  à part.

Mélanger le lait et 1 cuillerée à soupe de sucre.

Tremper le pain dans le lait sucré puis dans l'oeuf battu.

Faire fondre le beurre et une cuiller à soupe de sucre dans la poêle et laisser caraméliser une peu.

Déposer les tranches de pain et faire revenir dans la poêle 3 à 4 minutes de chaque côté. Elle préconise de saupoudrer légèrement de sucre. mais je trouve ça déjà bien sucré alors je me suis abstenue . 

 Voilà bon Appétit 

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