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25 janvier 2013 5 25 /01 /janvier /2013 11:29

Coucou à tous 

 hier soir j'ai testé la sauce de mon partenaire 163303 150462018436476 43624155 nKikkoman

celle de droite 

J'ai choisi des blanc de poulets mais on peu choisir n'importe qu'elle autres viande .

 

Donc passons à ma recette .

 

Il vous faut pour 6 personnes .

  • 6 blanc de poulet 
  • 6 carottes taille moyenne 
  • un bouquet de céleris
  • de la sauce Kikkoman teriyaki
  • riz
  • huile d'olive 
  •  oignon 
  •  sel 
  • poivre 
  •  gingembre

006-copie-1.JPG

Prenez vos blanc de poulet et mettez les dans un récipient , verser jusqu'à couvrir la viande et laisser mariner une heure . 

 pendant ce temps, épluchez et coupez en petits morceaux les carottes,l'oignon et le céleris . 

mettez deux cuillerée à soupe d'huile d'olive dans un poele , ajoutez les légumes ,salez , poivrez , ajoutez une cuillerée de gingembre et couvrez d'eau .

Quand l'eau est réduite éteignez le feu.

Faites votre riz de façon habituelle . pas trop cuit . 

Faites griller votre viande . ça doit caraméliser .

Prenez le riz et les légumes , mélangez ensemble et faite revenir le tout dans une poêle 2 petites minutes avec une cuillerée de gingembre , salez , poivrez . 

Servez ! 

Bon appétit !

Simple , rapide , et franchement très bon ! 

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