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30 janvier 2013 3 30 /01 /janvier /2013 19:51

Bonsoir , 

C'est mercredi ...C'est curry lol

 

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Ingrédients : 

  • Escalopes de dindes ( 6 pour nous ) 
  • huile d'olive 
  • riz
  • 500 ml de bouillon de volaille 
  • 1 boite de petits pois ( une grosse ) 
  • 2 oignons 
  • 3 cuillères à soupe de curry impérior 
  • 2 cuillères à café de piment doux 
  •  3 cuillères à soupe de crème fraiche 
  • sel et poivre 

 

Émincer les oignons.

Les faire revenir dans une grande poêle avec un peu d’huile d’olive. Ajouter

ensuite le riz et laisser cuire une minute. Ajouter ensuite l’eau sur le riz et

laisser mijoter jusqu’à totale absorption du liquide. 

Pendant ce temps, couper la dinde en morceaux.

Faire revenir dans un poêle  avec un peu d’huile d’olive.

Une fois le riz cuit, ajouter les morceaux de dinde, les petits pois, le curry, le

piment et  la crème fraiche. Saler, poivrer et laisser mijoter 5 minutes.

Servir bien chaud.

Bon appétit ! 

Sakina

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commentaires

Ouissam 31/01/2013 14:30


Un déliceeeeee ce plat:!!!! je fond de plaisiiir!! Bonne journée, bisouuu

Boo 02/02/2013 07:43



Merci Ouissam SALAM



gridelle 31/01/2013 08:58


elle me plait cette recette!

Boo 02/02/2013 07:45



Super Gridelle si tu essaies donne moi tes impression :)



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