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8 janvier 2013 2 08 /01 /janvier /2013 06:26

Salam , Bonjour les amis

 

Aujourd'hui pain au lait pour le petit déjeuner

 

 

 

pain-au-lait-et-beignet-aux-pommes-014-1.JPG

 

Pour  la même quantité de pains il vous faut :

 

  • 360 ml de lait
  • 2 jaunes d'oeuf
  • 1 bonne pincée de sel
  • 120 g de beurre mou
  •   675 g de farine
  •  2 sachets de levure de boulanger déshydratée

pain-au-lait-et-beignet-aux-pommes-010-1.JPG

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans votre MAP, programme pâte.

 

Quand le programme est terminé, sortir la pâte et divisez-la en 12 morceaux. Formez des boules  et laissez-les lever 30 minutes.

 

Après la levée, faites la forme désirée.

Moi j'ai fais des  rond et des tresses , mais tout est permis :)

les badigeonner de lait à l'aide d'un pinceau et enfournez à four chaud à 180° pendant 20 minutes.

 

Après cuisson, laissez-les refroidir sur une grille.

pain-au-lait-et-beignet-aux-pommes-011-1.JPG

 

Bonne dégustation :)

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commentaires

LadyMilonguera 08/01/2013 08:21


Ils sont bien beaux ces pains au lait...

Boo 08/01/2013 23:51



merci :)



martine 13/03/2011 14:48



ben voila, j ai tout regardé, j ai bien salivé, maintenant je m en vais me peser !! psff jte jure je l'avais dis que je ne devais plus regarder tes recettes *mort


bisous ma douce



Sakina 16/03/2011 13:59



Et t'as loupé le GÂTEAU  d'anniversaire  mdr


 reviens Martine !!


 


Bisou ma douceur

bree13 06/03/2011 19:38



je suis heureuse que la recette t'ai plu ! ils sont très beaux !



Sakina 06/03/2011 20:43



Oui merci !! Les enfants ont adoré moi j'ai trouvé très simple à faire , je vais leur en faire souvent pour le petit dej'  :)


 


 



chesapeake 06/03/2011 17:13



superbes ces pains au lait ils mettent l'eau à la bouche!



Sakina 06/03/2011 20:43



Merci , j'ai adoré la simplicité de cette recette et le résultat est super !!



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