parce que j'aime faire plaisir , le plaisir passe aussi par l'assiette ! de la cuisine simple aux plus jolies pâtisseries , entrez dans ma cuisine ;)
Ingrédients :
-Courgettes ( 2 pour 3 ou 4 personnes)
-Oeufs (2)
-Farine
-Persil (une pincée)
-Sel
-Poivre
-Ail
-Oignon
Dans un récipient:
Rapez les courgettes et les essorrer.
Ajouter les oeufs et mélanger.
Rapez l'ail et l'oignon, les ajouter aux courgettes
Salez , poivrez .
Enfin mettre au fur et à mesure la farine, bien mélanger de façon à ce que ce soit comme une pâte ( ni trop liquide, ni trop pateux).
Dans une poêle mettre de l'huile, laisser chauffer.
A l'aide d'une cuillére à soupe, prendre la pate et les faire frire.
Laissez dorer.
mangez chaud
Vous pouvez servir avec du riz ou une bonne petite salade :-)
Bon appetit!