parce que j'aime faire plaisir , le plaisir passe aussi par l'assiette ! de la cuisine simple aux plus jolies pâtisseries , entrez dans ma cuisine ;)
Je vous entend d'ici" OHH! Nonnnn pas des épinards burk ect ect ..." Sauf que c'est excellent! Tu goûtes avant de dire j'aime pas Ok?! Naméo ^^ Cette recette est de pologne je vous invite à tester pour les plus intrépides ^^ k1kg d' épinards , 3 échalotes,...
Lire la suiteC'est un plat de mon enfance qui m'évoque des souvenirs avec mon arrière grand-mère . Je la regardais toujours avec la même joie lorsqu'elle nous préparait les pieroguis ^^ Pour 4 personnes : Préparer la pâte à nouilles : 250 g de farine, 2 oeufs, un...
Lire la suite200 g de semoule 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 g de beurre mou 1 cuillère à café de piment d'Espelette 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de paprika sel et poivre blanc quelques brins de ciboulette Mélangez les graines de coucous au...
Lire la suiteIngredients : 1 kg. de viande de mouton 2 oignons 1 poignée de pois chiche trempés la veille 1 pincée de cannelle 2 c. à soupe de smen 400g de viande hachée 1 bouquet de persil 1 poignée de riz 1 citron 1 oeuf sel et poivre Préparation de choux farci...
Lire la suiteTrès simple à faire et très bon , ce soir : tajine de petit pois pour environ 4 personnes: environ 300 g de viande sel,poivre,curcuma ,epices (tabel) environ 200 a 300 g de petits pois 150g de gruyere ou autre fromage rape' 5 a 6 oeufs crus 2 oeufs durs...
Lire la suiteIngrédients : -Courgettes ( 2 pour 3 ou 4 personnes) -Oeufs (2) -Farine -Persil (une pincée) -Sel -Poivre -Ail -Oignon Dans un récipient: Rapez les courgettes et les essorrer. Ajouter les oeufs et mélanger. Rapez l'ail et l'oignon, les ajouter aux courgettes...
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