30 mars 2011
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17:25
Salam
Coucou les amis
Pour accompagner mon café j'ai préparé quelques madeleines :)
Qui en veux ? ^^
Il vous faut :
- 150 g de farine
- 130 g de sucre en poudre
- 1/2 zeste de citron
- 125 g de beurre
- 3 oeufs
- 1/2 paquet de levure
- Sel
Préchauffez votre four TH.6 ( 180°C )
Faites fondre le beurre dans une casserole ,
Laissez tiédir puis fouettez avec le sucre .
Incorporez les oeufs 1 à 1 .
Puis la farine , 1 pincée de sel , la levure et le zeste de citron .
Remplissez au 3/4 les moules de mignardises .
Enfournez 15 mn.
Démoulez et servez tiède .
Bonne dégustation : )
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